Você sabe de onde surgiu o doce Romeu e Julieta?
Uma das combinações mais queridas do Brasil, o doce Romeu e Julieta vem diretamene de terras mineiras. Essa mistura deliciosa nasceu na época do período colonial, quando os portugueses começaram a produzir queijo em suas colônias.No início o objetivo era a produção de queijo com leite de ovelha, mas foi substituído por leite de vaca, originando o queijo minas frescal.
A goiabada surgiu de uma necessidade de um melhor aproveitamento e para aumentar a durabilidade dos frutos. Não se tem relatos precisos de quando combinaram o queijo e a goiabada, mas acredita-se que vem das mesas fartas das fazendas, com todo o tipo de guloseimas possíveis.
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